面粉厂教大家做手抓饼

   手抓饼是非常好吃的一种食品，很多人不会做，但是又不想到外面去购买，担心外面的不卫生，下面我们面粉厂教大家自己在家做手抓饼。
    1、一碗面粉。先将7/10的热水分次倒入面粉中搅成絮状/在把3/10的凉水分次加入面粉继续和成絮状。
    2、将絮状面团和成光滑的面团，揉好的面团盖上保鲜膜醒3小时以上。

    3、醒好的面团直接擀开，不要在揉。在饼皮上抹层色拉油撒上少许的盐和香葱碎。
    4、将面饼卷起来，切成合适大小的块，团成面团。
    5、面团擀成小饼，锅热后放少许色拉油，放入饼，小火烙饼，饼皮鼓起后翻至另一面，两面烙至金黄色出锅。
    面粉厂为大家讲解了手抓饼的做法，这样就可以不用去外面进行购买了，也可以吃到又好吃又卫生的手抓饼了。